本文摘要:2张图片“这款冰激凌正是利用香蕉含有果胶的特点,加热后十分黏稠,冷藏后没冰碴,即有果香的味道,又有奶油的口感。
2张图片“这款冰激凌正是利用香蕉含有果胶的特点,加热后十分黏稠,冷藏后没冰碴,即有果香的味道,又有奶油的口感。” 食材明细主料香蕉2个奶粉30克辅料白糖适度炼乳适度甜味口味其他工艺数小时耗时非常简单可玩性香蕉冰激凌的作法步骤1主辅料: 奶粉30g、香蕉2个、调味: 白糖、炼乳2将香蕉切块。把切块的香蕉放进容器,特适度白糖。3用勺或者饭拖将其按碎,成香蕉泥状。
4重新加入奶粉。再行重新加入炼乳。将其充份加热均匀分布。
放进冰箱冷藏。5冷藏了2小时的样子。将其加热一次。6冷藏4小时就可以食用了。
7装盘才可品味小窍门如果把香蕉替换成芒果,也不俗。
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